Voglia matta di un gelato dal gusto unico, che non ti faccia sentire in colpa? Ecco una ricetta semplicissima per un gelato sano con fibre a base di frutta ricca di vitamine e minerali.
La tua gola sarà soddisfatta ed il tuo organismo ti ringrazierà per averlo risparmiato di ingerire roba preconfezionata ricca di acidi grassi saturi e tanti zuccheri.
PREPARAZIONE: 5 MINUTI
PORZIONI: 2
INGREDIENTI
- 1 banana
- 100g di fragole oppure 100g lamponi o mirtilli
- 2 cucchiaini di cannella o di cacao amaro
PROCEDIMENTO:
Tagliare una banana e lasciarla congelare, una volta congelata metterla nel tritatutto insieme ai frutti rossi freschi. Mixare tutto e aggiungere la cannella o il cacao a piacere
BENEFICI PER LA SALUTE:
La banana apporta enormi benefici all’organismo:
- aiuta nell’abbassamento della pressione
- combatte il colesterolo cattivo
- regolarizza l’intestino
- è ricca di sali minerali (soprattutto potassio) e vitamine.
Le frutti rossi sono invece ricchi di antiossidanti e proprietà anti infiammatorie. La cannella, inoltre è un potente antiossidante naturale, stimola la circolazione sanguigna e contribuisce a combattere il colesterolo. Ha proprietà antibatteriche, antisettiche, stimolanti e digestive, utile per migliorare l’equilibro del microbiota intestinale. Il “finto gelato” contiene circa 8 g di fibre, quasi il 30% della dose giornaliera raccomandata.
